Hva er de spesifikke kravene for ølutstyr med to kan tre enheter?
Det tyske håndverksølutstyret med to potter og tre enheter er for tiden et populært kommersielt ølutstyr i Kina. Sakkarifiseringssystemet er utstyrt med to gryter og tre enheter, som integrerer sakkarifisering og koking, filtrering og sedimentering (øvre filtrering og nedre sedimentering). Fordelene med denne utstyrskonfigurasjonen ligger hovedsakelig i to aspekter. For det første løser det problemet med spillested. Dette utstyret brukes vanligvis til kommersiell brygging i barer og hoteller, hvor det er trangt som gull. For det andre sparer det utstyrsinvesteringer og maksimerer tilfredsstillelsen av håndverksølbryggingsteknologi. Hvis denne konfigurasjonen ikke følges, må det legges til et grytefilter, en gryte med kokende vask og en varmtvannsbeholder. Samtidig må rørledninger og varmtvannspumpe legges til. Til sammenligning vil utstyrsinvesteringene øke, og lokalet må økes. Ikke veldig egnet, konfigurasjonen er en enhet med to potter med tre enheter.
Håndverksølutstyr inkluderer hovedsakelig: cateringølutstyr, hotellølutstyr, lite ølutstyr, mellomstort ølutstyr, stort ølutstyr og barølutstyr.
Utstyr for produksjon av håndverksøl brukes ofte i bryggerier, restauranter og andre prosjekter. Brukes ofte til brygging av rent ferskt øl med unike smaker, pakket i fat og flasker for lang- og kortreist detaljhandel og engros.
Hele ølutstyret må kombineres med spesifikke bryggeprosesser for å sikre kontinuerlig ølproduksjon.
Fra det første maltknusingsstadiet tilberedes vørter og råvæske i forskjellige tanker, og prosessen med forsukring, filtrering, koking, sentrifugering og fermentering tar omtrent 12-20 dager.
Etter gjæring får man ølmosen som kan konsumeres og selges direkte. Hvis det er utstyrt med fint filtrerings- og steriliseringsutstyr, kan øl tappes på flaske eller hermetiseres for lengre lagringstid.
I tillegg til å tilby et komplett sett med ølutstyr, tilbyr Weize Company også ulike relaterte tjenester og nøkkelferdige prosjekter, som installasjon, igangkjøring og ettersalgsservice, bryggeformler og prosesser for ulike typer øl, opplæring for bryggere og oppgradering. produksjon av gammelt utstyr.
Hoveddelen av hele ølutstyret, inkludert sakkarifiseringssystemet, gjæringssystemet, isvannstanken og andre dobbeltlags isolerte tankkomponenter, samt ventilkropper og beslag, er alle laget av rustfritt stålmaterialer av sanitærkvalitet. Det sikrer de rene smaks- og hygieneindikatorene til øl, samtidig som den forlenger utstyrets effektive levetid betydelig.
Den konvensjonelle produksjonskapasiteten til håndverksølutstyr inkluderer 50 liter, 100 liter, 200 liter, 300 liter, 500 liter, 1000 liter, 2000 liter, 5000 liter, 10 tonn, 20 tonn, 50 tonn, 100 tonn, etc.
Det komplette ølutstyret inkluderer i hovedsak hovedkomponenter som knusesystem, sakkarifiseringssystem, gjæringssystem, kjølesystem, rensesystem, kontrollsystem, samt mange hjelpekomponenter. I henhold til de faktiske prosjektkravene kan vannbehandlingsutstyr, ettergjæringsfiltreringsutstyr, sakeutstyr, luftkompresjonsutstyr, laboratorieutstyr, steriliseringsutstyr, påfyllingsutstyr og så videre velges.
Bekvemmelighetskravet til ølbryggeteknologi krever ofte et volumforhold på 1:1 eller 1:2 mellom forsukringstanken og gjæringstanken.
